「太ってる=貧乏」という主張は常に正しくありません。それは時代、国、文化的文脈に依存しています。異なる時代で肥満は対立する意味を持っていました:豊かさの証から社会的地位の低さのマーカーまで。
古代ローマや古代ギリシャでは、豊かな人間は太ってはいけませんでした。太っていれば貧乏だと思われていました。なぜなら、悪い安い食事をしているからです。
豊かな人は筋肉質でスポーツ的な体を育てました。彼らはオイルを塗り、体型を保ち、ギムナシウムに通いました。肥満は病気や低い社会的地位のシンボルと見なされていました。
19世紀のロシア帝国ではその逆でした。肥満は健康、親切、経済的成功の指標とされました。
肥満な人は十分な資金が食事、衣服、良い住まいに充てられていました。そして、痩せている人は病気、貧しい、社会的に下位に位置付けられていました。過度な身体的な労働は低級階級の仕事であり、肥満を避けるものでした。
チェホフの「太い人と細い人」の話はこの対比に基づいています。太い人はレストランで昼食を取っており、シェリッシュとフローデランジェの匂いがしていました。一方、細い人は荷物で満ちており、荷物を持たないことができず、家族も痩せていると描写されています。
今日の発展した国では逆の現象が観察されています。低所得者は肥満に苦しむことが多いです。その理由は、低栄養価の高カロリーの安価な食事、新鮮な製品へのアクセスが限られていること、低い身体的な活動、ストレスです。
一方で、発展途上国では古いロジックが続いています。経済成長とともに肥満者の数も増えています。
| 時代 | 肥満が意味するもの | 痩せているが意味するもの |
|---|---|---|
| 古代ローマとギリシャ | 貧困、悪い食事 | 豊かさ、規律、健康 |
| 19世紀のロシア | 豊かさ、健康、親切 | 貧困、病気、重い労働 |
| 現代の発展した国 | 低所得、安価な食事 | 高所得、質の良い食事 |
| 現代の発展途上国 | 経済成長 | 貧困、栄養不足 |
| 要因 | 影響 |
|---|---|
| 製品の価格 | 安価な食事はカロリーが高く栄養価が低い |
| 新鮮な製品へのアクセス | 貧しい地域では野菜や果物の店が少ない |
| 身体的な活動 | 低所得は静かな仕事やスポーツの欠如と関連しています |
| ストレス | 慢性のストレスは体重増加を促進します |
| 教育 | 高等教育を受けている人の間では食事に関する知識が高くなっています |
| 例 | 時代 | 肥満が意味するもの |
|---|---|---|
| チェホフ、「太い人と細い人」 | 19世紀のロシア | 肥満-豊か、細い-貧乏 |
| 古代ローマの浴場 | 古代 | 肥満-貧乏、自分自身を守っていない |
| 現代のアメリカ | 21世紀 | 肥満-低所得、安価なファーストフード |
「太ってる=貧乏」は普遍的な真実ではありません。この主張は特定の時間と場所に依存しています。古代ローマでは真実でした。19世紀のロシアではありません。現代のアメリカではおそらくは、発展途上国では逆です。
したがって、人の経済状態を体重だけで判断することはできません。肥満と所得の関係はありますが、それは時代と経済に応じて符号が変わります。
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